Gli amanti degli eventi più autentici e di lunga data della Puglia, quelli che valorizzano veramente il meglio della nostra regione ed offrono la miglior atmosfera per festeggiare momenti particolari dell’anno, probabilmente, conoscono già la Fiera Nazionale del Carciofo e del prodotto ortofrutticolo di San Ferdinando di Puglia: questo importante appuntamento, infatti, è giunto ormai alla sua cinquantottesima edizione e, per quest’anno, andrà in scena nella località in provincia BAT nei giorni compresi tra giovedì 15 e domenica 18 novembre 2018.
Per questo cinquantottesimo traguardo, la Fiera Nazionale del Carciofo e del Prodotto Ortofrutticolo cerca di riscoprire un po’ il suo passato, con un ritorno alle origini segnato ad esempio dal fatto che l’evento si svolge in Piazza della Costituzione, location in cui l’evento ha visto la luce nelle prime edizioni. D’altro canto, l’edizione 2018 della fiera punta anche a valorizzare in maniera più decisa la filiera agroalimentare dell’area sud del Tavoliere e dell’area nord-barese-ofantino, promuovendo i prodotti tipici locali, vere e proprie eccellenze capace di resistere all’usura del tempo.
L’evento prenderà il via nella giornata di giovedì 15 novembre alle 18 e, nel programma, sono previste tante iniziative differenti, tra esposizioni, degustazioni, eventi, show cooking, convegni, musica e tante specialità ortofrutticole dedicate a far conoscere meglio la realtà agricola del territorio. Quest’anno, peraltro, sarà assegnato per la quarantanovesima volta il premio del Carciofo d’Oro, riconoscimento attribuito a personalità che si siano in qualche modo distinte negli ambiti della cultura, della propria professione, dell’impegno a livello locale o nel comparto agricolo.